最近板橋團的媽媽陸續的在問我有關金牌大師跟田園香喝起來的感想?
所以我想乾脆來寫一個滴雞精大評比的心得文來跟大家分享 ^^
先註明的:
1. 本文內容純粹為我個人飲用過的感想,口感或味道等心得都是我的感覺,不代表你喝起來也會"一定如此"呦~
2. 本文非廣告文,沒有收任何廠商的廣告費,只是單純的心得分享。
再來,什麼滴雞精呢??
在兩年多前,我根本不知道有"滴雞精"這種東西,直到自己懷孕後、又在486的網站上看到有"滴雞精"的團購,所以才開始了解,原來雞精不是只有市面上常見的玻璃瓶裝雞精,還有仿製古早時期的做法,將一整隻雞放去慢慢蒸煮,然後滴出最精華的雞湯,聽說正統的做法,當雞精滴完之後,整隻雞連肉跟雞架子都是廢棄不用的,因為雞肉已經沒有味道了...可見"滴雞精"這種東西真的很珍貴。
我最早買的滴雞精,當然就是跟著486的團購,買了金牌大師的滴雞精。
當時買來幫自己補充孕期營養,所以才生出這麼健康、活蹦亂跳的小雪球~ (疑? 好像寫得太廣告文了? 哈哈哈...)
上面那句話一半玩笑一半實話,補充營養是實話,但是喝了雞精之後對寶寶有沒有影響我就不敢亂講啦~
只是因為我自己是不敢喝罐裝雞精的人,所以一開始買這種"滴雞精"時還怕怕的,想說萬一不敢喝怎麼辦?
結果沒想到,味道真的很不錯,就像是喝雞湯一樣,把它加溫得熱熱的,一大早喝一包,喝了之後覺得精神還不錯,所以後來就養成習慣,冰箱裡面一定要有滴雞精我才安心 XD
尤其是天氣變化大時,一早起床過敏變嚴重時,我一定會趕緊去熱一包來喝,不管是不是心理作用,喝了之後總是會覺得好像預防了感冒 ^__^
回到正題,前陣子因為冰箱裡的金牌大師庫存量不足了,我開始沒有安全感,加上板橋團在合購田園香,所以我就狠下心來買一組價格比較高貴的田園香來喝喝看...
這是田園香的包裝,一整個超有設計感!! 我買的是原味滴雞精。
它寄來的時後只有多加個塑膠封膜,但這樣的包裝感覺就很大方了。
簡單大方的設計,連Logo也設計得很棒。
But有個缺點,就是。。。盒子好大!!!
一時間不知道拿什麼當比例尺好,就先拿等下要用的磁碗當比例尺,可以看到這一盒實在太大啦!!
這是內層的瓦楞紙盒,也是很好看,讓人捨不得扔掉!!
打開紙盒,一包包的滴雞精分裝在四層格子中,每一層有5包,所以這一盒總共有20包滴雞精。
基本上,我覺得田園香的外包裝設計真的很有質感,但佔的體積空間實在太大,之前貨送來我一直拖著沒拆,這一大盒都沒動要冰到冰箱去實在是很佔空間...
再來看金牌大師的包裝,因為我只喝到剩下零散的內包裝,所以外包裝的照片就先引用官網的照片 ^^"
金牌大師的品牌設計就比較偏中國風,感覺比較傳統。
然後它一盒是10包,所以盒裝體積比較小,即使是整盒扔進冰箱也很好保存,
所以我之前都是直接一盒盒冰在冰箱裡,然後拆一盒10包放在冰箱門上,要喝的時後就拎一包出來用,非常方便~
這是金牌大師的內包裝。
這是田園香的內包裝。
兩個比一比,金牌大師的錫箔包裝比較大,但因為它是可以冷藏保存,所以裡面是液體,可以把很多包疊在一起冰,佔用空間不會太大。
田園香的錫箔包裝則是一包小小的,也很好保存,不過它的保存方式是要冷凍,所以拿出來之後就是硬梆梆一包。
兩包一起丟下去滾。
我以前喝金牌大師的方式很簡單,就是把水煮滾,扔下去泡個幾分鐘、撈起來、撕開包裝、倒在瓷碗,然後就可以喝了。
因為金牌大師是冷藏保存的,所以如果在外面、不方便煮水,甚至於拿熱水壺的水來泡個幾分鐘,一樣是熱呼呼的可以喝。
但田園香是用冷凍保存的,所以拿出來已經變成冰塊狀,得用微波爐解凍或是直接用煮的來加熱,沒辦法直接用熱水泡 ^^"
加熱好了,倒出來比比看 ^^
這兩家的容量都一樣,都是60ml,倒起來都不到半碗的份量~
顏色看起來,金牌大師的顏色比較淡、田園香的顏色比較深。
喝起來的口感,金牌大師的比較黏稠、田園香的比較清爽。
喝起來的味道,金牌大師的雞味比較重,喝起來像是很濃稠的雞湯,如果再稍微放冷一點,有時後會有一點點雞的腥味(但不重、還可以接受)。
至於田園香,前一天喝的時後覺得他的雞味比較沒這麼重,但喝起來很清爽、很好喝,反倒是像有點中藥的味道(但也很淡、不會讓人覺得不喜歡)。
因為金牌大師的雞味很重,所以像這樣兩碗放在一起時,我先喝了金牌大師,再喝田園香,就覺得怎麼好淡?
但明明前一天單喝田園香的時後,也是覺得很香醇好喝,只是他不太有金牌大師那種"膠質"的感覺~~
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評比結論:
1. 設計感 金牌大師 ★★★ 田園香 ★★★★★
2. 價格 金牌大師 ★★★★★ 田園香 ★★★
3. 保存方式 金牌大師 ★★★★ 田園香 ★★★
4. 保存期限 金牌大師 室溫保存2年、冷藏3年 田園香 冷凍保存6個月
5. 健康食品標章 金牌大師 無 田園香 有
5. 口感 金牌大師 黏稠 田園香 清爽
6. 味道 金牌大師 雞味重 田園香 略有中藥味
7. 其他特別 金牌大師 不建議2歲以下食用 田園香 無特別註明
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在保存方式這項,對我來說是金牌大師的冷藏保存方式比較便利,因為田園香的冷凍保存在解凍的時後須要花費比較多的時間,
不過便利的相對也就是對保存期限的疑慮,雖然金牌大師說他們的包裝可以完全保持氣密、阻隔微生物,但多少也是會有點點小擔心,真的可以保存這麼久嗎?
再來就是小朋友買不買單的問題,拿我家女兒做實驗似乎不太準,因為她很愛喝湯,金牌大師之前有讓她喝過一些,她還蠻能接受的,但我沒讓她喝完整一包,只有喝個幾口。
田園香因為最近她睡比較晚,所以還沒熱給她喝過,但我相信這味道她應該也喜歡。
總之,這兩款滴雞精我都覺得還不錯,以價格上來看,我應該會繼續支持金牌大師,畢竟之前也買過至少10盒,拿來當送長輩或朋友的禮物都很不錯。
((但金牌大師不建議2歲以下食用跟保存期限比較長這兩點多少也是讓我有點在意 @@" ))
至於田園香,我覺得就是讓人很安心的感覺,應該是非常天然、而且很重視品管,所以即使是小嬰兒喝也沒關係(?) ((<--是嗎? 若有錯誤請指正~))
也有健康食品標章,不過這樣安心的代價就是價格比較高貴一點.......
所以說,以上心得就提供大家參考,要選擇怎樣的口感、味道跟價格的滴雞精就請大家考量自己的喜好跟需求 ^___^
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