2015.02.21 抵達的第一晚,姨媽就帶我們到Rollings享用晚餐。
內舉不避親,Rollings是姨媽投資的一家小店。
真的是非常小的店,店內呈狹長型。
他之前是由吧檯內的師父經營的小酒館,但後來經營不善,由姨媽出資接手,改名Rollings重新出發。
至今營業了好幾年,生意算是還不錯,不過因為店小、容納客數不多、人事成本高,聽說盈利狀況依舊不佳。(真可惜)
但從我第一次到Rollongs,就對他的餐點非常的驚豔。
這家店明明這麼小,一點也不像傳統的餐館...
燈光又昏暗的像夜店、感覺走進來就是該點個一兩杯酒坐下來發呆放鬆。也完全不期待他們的料理會有多美味。
可能就是因為這樣,反差反而更大。 他的餐點反而會讓人覺得,疑,怎麼這麼好吃!! XD
更讓我驚訝的就是他的廚房,基本上在這麼小的店面中根本就沒有額外的廚房,只有個小小的爐區,面對著吧檯。
就這樣,這麼小的一個空間竟然還可以做出這麼多美味的料理!!!???
吧檯中師父正在準備著生蠔冷盤~~~
店內呈狹長型,只有門口區有一桌座位,走廊旁就是狹長的吧檯座位。
店內最深處有一塊凹陷座位區,是個小包廂的氣氛。
這天客人蠻多的,我們坐在吧檯區。 我偷拍其他客人點的天使蝦,半透的天使蝦真的好美,光看就覺得好甜阿。
我最愛吃的薯條。
第一次來Rollings就是因為這盤薯條,讓我整個就迷上了,每次來都好想過來吃薯條阿!!!
不過這天的薯條跟我印象中的味道有點差異,後來這盤薯條真的被姨媽給打槍了,跟吧檯師父說吃起來有點油膩又不夠酥脆~
吧檯師父二話不說,收回去很快又重新炸一份出來。
生蠔~~~
日本的生蠔真的沒話講,好鮮甜。
連小人都吃得好開心。
(後來吧檯師父跟姨媽說,生蠔太營養,不要讓小朋友吃,但我家小人早就吞下肚了XD)
焗烤牡蠣。
雖然生蠔太營養不要給小人吃,但她一看到這個就食指大動。
好吧,就此兩顆,下不為例 XD 所以她又吃了一顆焗烤的。
這個焗烤牡蠣是我阿木的最愛,這次姨媽問我哪種好吃,是生的好吃? 還是焗烤的好吃?
我猶豫了半天,但最後是選生蠔~~~ 因為生蠔吃到的是新鮮的原味~ 焗烤也很美味,但就有後續的調味,吃起來也偏鹹的感覺。
兩者比較起來,我比較喜歡生蠔本身的海味跟鮮甜味,但真的兩種方式都很好吃 ^^
重新送上的薯條,味道果然跟印象中的比較接近了 ^__^
番茄Pizza。
他們的Pizza也好好吃阿,皮很薄脆,上面的醬料也很美味。
真的很好吃,連我們家小人都自己喀掉一整塊。 (但是她明明才吃完飛機餐沒多久 @@")
小妞開心的跟姨媽合照。
那天其實還有點義大利麵,但是我沒拍照XD
他們的義大利麵也煮得很美味,基本上餐點都是超乎預期的水準 ^_^
除了餐點好吃之外,酒當然也是重點,他們有調酒、紅白酒、香檳、生啤酒,
這次去我們是都喝生啤酒~ 酒當然是好喝阿 ^__^
而且幾乎每桌桌上都有點酒。 所以我把它定調在"小酒館"。
如果有到橫濱中華街或是元町附近玩耍的話,可以到Rollings來享受小酒館的氣氛跟美味料理~~~ 真的蠻不賴的~
---------------------------------------------------------------------
神奈川県横浜市中区山下町106-3 ラ・ポール元町1F
045-232-4003
**營業時間: 18:00~翌3:00