婷．腳印．貳部曲

可愛的米奇雞塊是在costco買的~~~

故事的源起是這樣的，大家都知道我很愛亂買

某日，我在本人最支持的團購網站上又看到了一台油炸機，這時，心中的惡魔就跳出來，跟我說...
"好久沒有跟團購了..."
"這台油炸機看起來好專業..."
"價格又不貴..."
"有了它之後，就可以做很多的炸物，也不用怕手會被噴起的油燙傷了!!!"

總之，想買東西的時候，小惡魔的話聽起來都會很有道理。

但現在的我已經不是可以亂買東西的身份，還是得先過問老公的意見...
於是我把連結丟過去，老公的反應出乎意料的，竟然沒有否決!!!

沒有否決=不反對=同意!!

大喜的我，再要下訂之前，決定再來研究看看。

比較了幾台油炸機後，我覺得原本中意這台，體積似乎比較大，組件看起來比較多。
所以最後反而到momo台買了一台更袖珍的油炸機...



就是這台小玩意，體積小小的，但功能蠻健全的!!!

可以控制溫度，這樣炸起東西就不怕油溫過低或過高，而炸出半生不熟、或是炸過頭的炸物。

試用了幾次之後，我真的還蠻喜歡這台小傢伙的~~~ 因為隨便把東西丟下去炸，他都可以給你美美的上來，光看，就好像很厲害的樣子


這是前天晚上炸的米奇雞塊，這個油已經是使用第三次的油，但炸起來依舊很美!!!

以前我用鍋子炸東西，炸過一次之後，油就會變得很濁，再炸第二次的話顏色通常很醜，但這鍋子很厲害耶，說明書上寫著:一鍋油可以連續使用20次!!!

我是不敢連續用這麼多次，但看這樣子，再多炸個幾次應該還不成問題 



炸雞塊跟薯條都很順利之後，昨晚，我們進階了!!!

去逛大賣場的時後順道買了豆腐、豆干跟甜不辣，豆腐回來切塊裹粉後，就成了我們最愛吃的炸豆腐!!



豆干跟甜不辣也不用再去鹹酥雞攤買了~~~

搭配老公之前在愛買搶到的特價啤酒，這一頓宵夜，感覺真是滿足~~~

而我好像也滿足了當人老婆的小小幸福: 可以為老公準備宵夜~~~ (雖然只是再簡單不過的炸物 )

總之，這樣一台小油炸鍋，帶給我們很多的滿足跟快樂，也算是很值得!!! 


不過幸福歸幸福，這小傢伙也是有他的缺點，就是:

1. 油炸內鍋無法分離，清洗比較麻煩  (我想到要換油跟清洗，就覺得有點傷腦筋 @@)

2. 會有點油煙... 這裡頭應該有附濾油海綿，但不知道是我眼睛大還是怎樣，總之這配件好像不見了，我只好在濾油隔層中擺了兩層濾油棉紙，但在油加熱的時候還是會有點油煙，所以我現在都放在料理台上，每次加熱時都開抽風，這樣就把油煙都給排除了，效果算蠻好的，比起直接用鍋子炸的油煙還是少很多!!

目前碰上的缺點應該就是上述兩點，至於他的優點，就是體積小、可以定溫、炸物不易失敗~~~ 而且炸起來超方便、也不燙手!!!

只要開大約5分鐘，讓油到達定溫，然後把食物放入網中下鍋炸，時間3~6分鐘不等，就可以起鍋瀝油，然後就會有美美的、好吃的炸物了!!!

以上，就是最近家庭生活中的小幸福~ 

ps. 使用過後，我覺得，如果讓我再重買一次的話，我應該會跟團購買體積比較大的這台:  (因為至少它的油鍋是可以分開，可以進冰箱、也可以單獨清洗~~~)